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FACE CULINÁRIA

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sexta-feira, 30 de agosto de 2013

- ESPAGUETI COM QUEIJO FUNDIDO -


               -   ESPAGUETI COM QUEIJO FUNDIDO   -
 
 
 
 
 
 
*  1/2  KG. DE ESPAGUETI  PARTIDO AO MEIO E COZIDO.
*  1  x.  DE QUEJO FUNDIDO, EM BOCADINHOS.
*  1  x.  DE CREME DE LEITE FRESCO.
*  1  DOSE DE BOM CONHAQUE FRANCÊS.
*  1  PITADA DE MAISENA.
*  SAL  +  REINO  +  NOZ MOSCADA , P/ TEMPERAR.
 
 
 
 
 
1  -  misture numa panelinha em fogo baixo  O QUEIJO  c/  O  CDL,
       e qnd. estiver derretido junte  O CONH  +  A MAIS. e  TEMPERE .
 
2  -  escorra  O ESPAG. , misture bem  c/  O MOLHO PREPARADO
       e sirva enquanto quente .
 
                                    >   TINTO SECO.
                            ********************************
 

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