PANQUECA AMERICANA

PANQUECA AMERICANA

Ingredientes

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de polvilho doce

1 colher de sopa de fermento químico

1 colher de sopa de açúcar

1/2 colher de sobremesa de sal

1 ovo

1 1/4 xícara de leite de soja

1 colher de sobremesa de óleo

gotinhas de baunilha

Geleia de frutas vermelhas a gosto

1 xícara de chá de morangos picados


Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até a massa ficar bem consistente.

Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa.

Retire com cuidado quando a massa começar a desprender.

Ela deve ficar com a espessura grossa.

Sirva com geleia e morangos picados.
Ai tem dois sabores chocolate e de baunilha