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quarta-feira, 2 de abril de 2014

Pastel de Forno 2

Pastel de Forno

 
    3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    150g de margarina
    1 ovo
    1 colher (chá) de sal
    1 colher (sopa) de vinagre
    1 gema para pincelar
    Um pouco de água morna para dar liga na massa
    Recheio de sua preferência.
                MODO DE PREPARO
                 
                  Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, o ovo, o sal e o vinagre


                    Amasse bem até a massa ficar homogênea . Envolva-a em papel filme ou saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos
                      Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte-a em 20 pedaços, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema
                          Asse em forno pré-aquecido

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