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quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

Lasanha Rapida de Casquinha

Lasanha Rapida de Casquinha

ingredientes

500 gramas de presunto picado
500 gramas queijo muzarella picado
1 pacote de massa de lasanha fresca
1 lata de creme de leite
3 copos de molho de tomate (eu prefiro fazer o molho fresco com tomate/cebola/sal)
Queijo parmesao para a casquinha


modo de preparo

Misturar o queijo e o presunto em uma bacia;

Misturar o creme de leite e o molho de tomate em outra;

Montar em uma forma refrataria retangular a primeira camada de molho para a massa nao grudar no fundo, segue entao na sequencia, uma camada de massa, molho, presunto e queijo. Segue nesta sequencia ate a ultima camada que deve ser de massa, molho (pouco, apenas para umedecera massa e cobrir com uma camada generosa de queijo parmesao para que quando seja assada crie uma casquinha.
 
   Martinha 

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