Lasanha Rapida de Casquinha
ingredientes
500 gramas de presunto picado
500 gramas queijo muzarella picado
1 pacote de massa de lasanha fresca
1 lata de creme de leite
3 copos de molho de tomate (eu prefiro fazer o molho fresco com tomate/cebola/sal)
Queijo parmesao para a casquinha
modo de preparo
Misturar o queijo e o presunto em uma bacia;
Misturar o creme de leite e o molho de tomate em outra;
Montar em uma forma refrataria retangular a primeira camada de molho para a massa nao grudar no fundo, segue entao na sequencia, uma camada de massa, molho, presunto e queijo. Segue nesta sequencia ate a ultima camada que deve ser de massa, molho (pouco, apenas para umedecera massa e cobrir com uma camada generosa de queijo parmesao para que quando seja assada crie uma casquinha.
Martinha 
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