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sexta-feira, 30 de agosto de 2013

Lasanha Cremosa de Frango

Lasanha Cremosa de Frango



  • RENDIMENTO: 6
  • TEMPO DE PREPARO: 40 mins
  • TEMPO DE COZIMENTO: 50 mins
  • PRONTO EM: 1 hr 30 mins

Ingredientes





Modo de Fazer

  1. lasanha-cremosa-de-frangoFerva a água com sal e cozinhe a metade da massa. Retire a massa cozida e depois cozinhe a outra metade. Reserve. Tempere o frango com tempero pronto. Aqueça 1 colher de sopa de manteiga e doureo frango de todos os lados. Acrescente a cebola, o purê de cebola e a água. Tampe a panela e cozinhe, até que a carne fique macia. Coe o caldo, reserve e desfie o frango. Derreta o restante da manteiga e adicione a farinha. Misture bem por 1 minutos e adicioneo caldo do cozimento do frango e misture bem até engrossar. Acrescentar o frango, o requeijão e o creme de leite. Misture bem até obter um molho cremoso. Em um refratário grande, monte a lasanha fazendo camadas alternadas de molho cremoso de frango e massas cozidas. Na última camada, finalizar com molho e o queijo parmesão ralado. Levar ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.

   Martinha 

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