Lasanha Cremosa de Frango

Lasanha Cremosa de Frango RENDIMENTO: 6 TEMPO DE PREPARO: 40 mins TEMPO DE COZIMENTO: 50 mins PRONTO EM: 1 hr 30 mins Ingredientes 3 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de tempero pronto com alho e sal 2 xícaras de água fervente 700 gr de peito de frango 300 gr de purê de tomate 100 gr de requeijão cremoso 500 gr de massa para lasanha 1 cebola picado 500 gr de creme de liete 3 l de água Sal Modo de Fazer Ferva a água com sal e cozinhe a metade da massa. Retire a massa cozida e depois cozinhe a outra metade. Reserve. Tempere o frango com tempero pronto. Aqueça 1 colher de sopa de manteiga e doureo frango de todos os lados. Acrescente a cebola, o purê de cebola e a água. Tampe a panela e cozinhe, até que a carne fique macia. Coe o caldo, reserve e desfie o frango. Derreta o restante da manteiga e adicione a farinha. Misture bem por 1 minutos e adicioneo caldo do cozimento do frango e misture bem até engrossar. Acrescentar o frango, o requeijão e o creme de leite. Misture bem até obter um molho cremoso. Em um refratário grande, monte a lasanha fazendo camadas alternadas de molho cremoso de frango e massas cozidas. Na última camada, finalizar com molho e o queijo parmesão ralado. Levar ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.    Martinha