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FACE CULINÁRIA

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sexta-feira, 14 de setembro de 2012

Macarrão Assado

Macarrão Assado

Ingredientes

1 pacote de macarrão talharim
400 gramas de presunto
400 gramas de mussarela
1 copo de requeijão
1 lata de molho de tomate
1 caixinha pq de extrato de tomate
2 litros de água
300 gramas de carne moida

Modo de fazer:

Refogue a carne em uma panela grande e tempere há seu gosto coloque o molho e em seguida a água, deixe ferver por 10 minutos.
Enquanto isso vc pica o presunto e a mussarela (bem picadinho). Depois de picado vc coloca em uma vasilha e mistura o requeijão junto com a mussarela e o presunto(reserve).

Pegue uma marinex ou uma assadeira grande coloque o talharim cru, por cima coloque o presunto e a mussarela misturada com o requeijão e em seguida o molho, leve ao forno 180 graus por + ou - 1 hora

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