Ingredientes:500g de macarrão curto tipo gravatinha
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de pimenta-do-reino em grão
1/4 de xícara de vodka
2 xícaras de molho de tomate pronto
1/2 xícara de creme de leite
Sal a gosto
Preparo:
- Cozinhe o macarrão em bastante água fervente com sal até que fique 'al dente'.
- Enquanto a massa cozinha, prepare o molho: derreta a manteiga numa frigideira funda e coloque os grãos de pimenta-do-reino.
- Junte o macarrão cozido e escorrido e misture bem.
- Acrescente a vodka, o molho de tomate e o creme de leite.
- Misture e tempere.
- Sirva quente.
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