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terça-feira, 3 de abril de 2012

ESPAGUETE AO MOLHO CALABRESA



  • 01 cebola ralada
  • 02 gomos de linguiça calabreza defumada fatiada fina e frita em panela com pouco óleo e escorrida em papel absorvente
  • 500 ml de creme de leite + 01 xic. de chá de leite
  • sal e pimenta do reino moida a gosto
  • 1/2 pacote de massa cozida em agua e sal
Refogue a cebola em pouco de oleo ou azeite, acrescente a linguiça e o creme de leite mais o leite. Deixe ferver um pouco, tempere com sal e pimenta. Jogue por cima da massa já cozida.
   Martinha 

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